有機生醤油（生きた乳酸菌・酵母などを含有）

□自然館 館長からの一言
生醤油ですので、乳酸菌・酵母などが生きています。1度刺身などに使ってみてください。きっとその美味しさがわかるでしょう。

国内産有機大豆・小麦使用　香り高く旨み広がる

この商品のおすすめポイント！
■天然醸造法　■神泉水・伝統海塩「海の精」使用
■木桶で2夏以上長期熟成
■火入れをしていないので香りが高い
■つけ醤油などの生使いに
■酒精不使用
■塩分約15.0%

冷暗所で8ヶ月
有機大豆（青森・秋田・岩手産）､有機小麦（北海道産）､食塩（海の精）

内容量：500ml